鹅眼枳实
功
行气除胀、化痰开痹、消积导滞
宜
食积不化者
忌
久病气虚者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
鹅眼枳实,为芸香科植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果,味苦、辛、酸,性微寒,归脾、胃经,具有行气除胀、化痰开痹、消积导滞等功效。 1、行气除胀 鹅眼枳实辛行苦降,入脾、胃经,既能破气除痞,又能消积导滞,故可用于治疗积滞内停、腹满胀痛、便秘以及泻痢后重等症。治胃肠积滞、气机不畅。食积气滞、脘腹胀满疼痛时,鹅眼枳实常与山楂、麦芽、神曲等同用,增强行气消滞的功效。 2、化痰开痹 鹅眼枳实能行气化痰以消痞,破气除满而止痛,可用于胸胁痰饮、痞满不适等症。治疗痰浊闭阻、胸阳不振之胸痹及胸中满闷、疼痛者时,鹅眼枳实可与薤白、桂枝同用,增强开痹止痛的功效。 3、消积导滞 鹅眼枳实具有消积导滞的功效,胃扩张、胃下垂、子宫脱垂、脱肛等脏器下垂可单用鹅眼枳实治疗,或配伍黄芪、白术等补中益气之品。
营养价值
鹅眼枳实含黄酮类成分,如橙皮苷、橙皮素、柚皮苷、柚皮素、新橙皮苷、柚皮芦丁等;生物碱类成分,如辛弗林、N-甲基酪胺等;挥发油包括α-水茴香萜、α-蒎烯、柠檬烯、芳樟醇等。鹅眼枳实还含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、核黄素、γ-氨基丁酸等。
不宜同食 1、单胺氧化酶抑制药 鹅眼枳实含橙皮苷等黄酮类化合物,不宜与单胺氧化酶抑制药同用,会发生“胺毒反应”。 适宜和禁忌 适宜:食积不化者 鹅眼枳实理气行气作用较强,用于行气滞、消积满,食积不化者食用后可减轻积食症状。 禁忌:久病气虚者 鹅眼枳实味苦、辛、酸,行散消积之力较强,久病气虚患者食用后会加重病情,一般不建议食用。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。鹅眼枳实破气作用较强,孕妇食用后可能会引起流产等情况,故一般不建议食用。
婴幼儿应谨慎食用。鹅眼枳实性微寒,味苦,婴幼儿脾胃发育尚不完全,食用后可能会损伤脾胃,故一般不建议食用。
温馨提示
5~6月间收集自落的果实,除去杂质,自中部横切为两半,晒干或低温干燥,较小者直接晒干或低温干燥,切薄片。鹅眼枳实以外皮色黑绿、香气浓者为佳。
食用方法
1、煎服 鹅眼枳实是一味中药材,可煎汤服用,具体用法用量建议在医师指导下合理应用。