蟋蟀
功
利尿、破血
宜
癃闭者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
蟋蟀为蟋蟀科动物蟋蟀的成虫,是一种常见昆虫,也是中药材的一种。蟋蟀味辛、咸,性温,有毒,它的干燥全体都可以入药,可在每年夏天和秋天时捕捉,捕捉以后用开水烫死,晒干入药即可。其主要用于癃闭、水肿、腹水、小儿遗尿等病症,具有利尿、破血等功效。 1、利尿 蟋蟀能入膀胱经和小肠经,具有利尿的功效,可以用于水肿和小便不通等多种常见病的治疗,利尿功效十分明显。 2、破血 蟋蟀味辛、咸,性温,具有破血的作用,常用于治疗尿路结石、肝硬化腹水等病症。
营养价值
蟋蟀含总脂肪酸,其中包括有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸及其他未鉴定的酸。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 降低药效 适宜和禁忌 适宜:癃闭者 蟋蟀具有利尿的功效,适宜于患有癃闭、小便不通的人群。 禁忌:无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。蟋蟀有促产作用,且内多有寄生虫,虫类蛋白质过高不易于消化,孕妇应谨慎食用。
婴儿应谨慎食用。蟋蟀容易导致宝宝胃肠道不适,需谨慎食用。
温馨提示
夏、秋季,于田间杂草堆下捕捉,捕后用沸水烫死,晒干或烘干。贮干燥容器内,密闭,置通风干燥处,防蛀。
食用方法
1、晒干 将活蟋蟀下沸水锅烫死,捞出去掉内脏、肢、翅,洗净后晒干入药。 2、干炸 将活蟋蟀下沸水锅烫死,捞出去掉内脏、肢、翅,洗净后放入另一锅内,倒盐水煮一段时间捞出。油锅烧至四成热,放入蟋蟀炸至金黄色酥脆,捞出装盘即成。