肉果
功
开胃消食、温中行气、涩肠止泻
宜
脾胃气滞、食欲不振、胸闷腹胀者
忌
胃火偏盛、口干口渴、大便燥结者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
肉果是一种香料以及药用的植物。肉果味辛、性温，归脾、胃、大肠经，具有开胃消食、温中行气、涩肠止泻、镇静催眠等功效。 1、开胃消食 肉果具有较好的开胃作用，主要得益于其含有丰富的发挥油，能够促进胃液的分泌及胃肠蠕动。当出现胃口不佳或消化不良时，可适当使用少量的肉果，可促进肠胃蠕动，从而达到促进消化、开胃的效果。 2、温中行气 肉果辛香温燥，能温中理脾、行气止痛，可用于治疗胃寒气滞、脘腹胀痛、食少呕吐，可与木香、干姜、半夏等药材同用。 3、涩肠止泻 肉果辛、温而涩，入中焦，能暖脾胃、固大肠、止泻痢，为治疗虚寒性泻痢之要药。当人们出现严重腹泻时，可适量使用肉果，能够涩肠止泻。 4、镇静催眠 肉果的挥发油中含有甲基异丁香酚的成分，具有抑制中枢神经的作用，能够延长人们的睡眠时间，具有较好的镇静催眠的功效。
营养价值
肉果内含挥发油、脂肪油、淀粉、蛋白质、蔗糖、多缩木糖、戊聚糖、色素、解脂酶、果胶及皂苷。其中挥发油中含有多种萜烯类，如丁香酚、异丁香酚、右旋蒎烯、右旋莰烯、右旋芳樟醇、右旋龙脑、二戊烯、松油醇、黄樟醚等。其中脂肪油的主要成分为固体的肉豆蔻酸甘油酯和液体的油酸甘油酯。
不宜同食 1、镇静药 可能诱发中毒 适宜和禁忌 适宜：脾胃气滞、食欲不振、胸闷腹胀者 肉果气味辛香，具有开胃消食、温中行气的功效，适合脾胃气滞、食欲不振、胸闷腹胀使用。 禁忌：胃火偏盛、口干口渴、大便燥结者 肉果辛温燥烈，容易助长火热，阴虚内热或胃火偏盛、口干口渴、大便燥结者使用后容易使上火症状加重，不利于病情恢复。 母婴宜忌
孕妇应谨慎使用。肉果本是中药材的一种，是药三分毒，孕妇服用后可能会影响胎儿发育，所以应谨慎服用。
婴幼儿应谨慎使用。肉果属于一种中药，还有轻微的毒性，使用不当可导致中毒，而婴幼儿身体各器官尚未发育完善，故应谨慎服用。
温馨提示
肉果并非纯的药剂制品，其中的复杂成分会产生让人无法预测的副作用。因此，应该听从医生的建议，切勿擅自用药。肉果的挥发油中含肉豆蔻醚，肉豆蔻醚具有特殊的香气，服用过量可中毒，同时还会出现昏迷和惊厥的不适情况，故一定要适量服用。
食用方法
1、炖煮 准备适量猪肉和肉果，将猪肉切成小片，放入油锅煎炒，再放入姜丝和蒜瓣，加水漫过猪肉，放入肉果炖煮半小时，可以使肉味更加鲜美，也有暖脾胃的作用。 2、煎药 将肉果和其他中药一起放入砂锅煎制，有活血通经的功效，能够治疗阳痿、宫寒等疾病。