紫草叶的功效与作用、禁忌和食用方法

紫草叶

清热解毒、凉血活血

湿疹、疮疡、烫伤者

胃肠虚寒、大便滑泄者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

紫草叶为紫草科植物新疆紫草、紫草或内蒙紫草的叶,紫草叶味甘、咸,性寒,归心、肝经,具有清热解毒、凉血活血的功效。 1、清热解毒 紫草叶味咸,性寒,归肝经,有清热的作用,咸味有泄下的作用,故紫草叶可以清热解毒,常用于斑疹紫黑、麻疹不透、湿热黄疸、湿疹、疮疡、烫伤。 2、凉血活血 紫草叶味咸,性寒,归肝经,肝主疏泄,主藏血,能保证气血的正常运行,故紫草叶具有凉血活血的作用,常用于血热毒盛、吐血、尿血、血痢、淋浊。

营养价值

紫草叶含有紫草素、乙酰紫草素、去氧紫草素等软脂酸、油酸、亚油酸、异丁基紫草素、异戊酰紫草素等。

不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜:湿疹、疮疡、烫伤者 紫草叶具有清热解毒、凉血活血的作用,可缓解湿疹、疮疡、烫伤者的不适症状,有利于病情的恢复,故以上人群可适量食用。 禁忌:胃肠虚寒、大便滑泄者 紫草叶性寒,胃肠虚寒、大便滑泄者大量食用,可能会造成胃肠负担,甚至加重原有的不适症状,故不建议脾胃虚寒者大量食用。 母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。紫草叶性寒,有凉血活血的作用,大量食用可能会造成身体不适,甚至导致流产,故孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿胃肠道发育尚未完全,大量食用可能会导致胃肠道不适,出现腹痛、腹泻,故婴幼儿应谨慎食用。

温馨提示

紫草叶春、秋二季采摘,可晒干后保存,置于干燥、阴凉、通风的地方,防止受潮。

食用方法

1、水煎服或外敷 在医生的指导下取适量紫草叶加水煎服,或捣碎后敷于患处。