蟹奴是一种寄生在螃蟹身上的藤壶类生物，看上去与蟹黄较为相似，所以很多人会误将寄生的蟹奴当成蟹黄。蟹奴寄生的螃蟹是否能食用，需要根据具体情况进行分析。
蟹奴寄生的螃蟹未出现病变，经过高温蒸煮之后可以食用。虽然蟹奴寄生在螃蟹上，但只会吸收螃蟹的营养成分，一般不会造成病变，不会引起感染或者不适症状出现。但是被寄生后，蟹奴会慢慢将螃蟹掏空，蟹奴寄生的螃蟹就只有较少的肉质，营养价值较低，味道也会和普通螃蟹有所不同，口感不佳。
若是螃蟹被蟹奴寄生的情况较为严重，则可能引起病变，此时蟹肉变臭，不能食用，俗称臭虫蟹。这种情况通常发生在含盐量比较高的咸淡水池塘中，蟹奴出现大量繁殖，幼体扩散感染导致螃蟹病变，甚至出现其他寄生虫。食用这种病变的螃蟹，容易引起肠道不适，如出现腹泻、腹痛等症状，还容易引起肠道寄生虫病。需要及时到医院就诊，出现腹泻时，可以在医生的指导下使用止泻药，如蒙脱石散。若是有肠道寄生虫病，可以使用驱虫药，如甲苯达唑。
