薄荷叶泡水
功
疏散风热、疏肝行气、清利头目
宜
一般人群均适宜
忌
脾胃虚寒者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
薄荷叶是植物薄荷的叶，味道清凉，可做中药用，味辛，性凉，归肺、肝经。薄荷叶泡水具有疏散风热、疏肝行气、清利头目的功效。 1、疏散风热 薄荷叶辛以发散，凉以清热，清轻凉散，其辛散之性较强，辛凉解表药中能宣散表邪，且有一定发汗作用，故具有疏散风热的功效，适合风热感冒、风温初起的患者饮用。 2、疏肝行气 薄荷叶兼入肝经，能疏肝行气，中药逍遥散当中就有薄荷这味草药，配伍柴胡、白芍、当归等疏肝理气调经之品，可用于肝郁气滞、胸胁胀痛、月经不调等症。故薄荷叶泡水具有疏肝行气的功效，适合肝郁气滞的患者饮用。 3、清利头目 薄荷叶轻扬升浮、芳香通窍，功善疏散上焦风热，清头目、利咽喉。中药方剂上清散中，就用薄荷与川芎、石膏、白芷等祛风、清热、止痛药配伍，用于风热上攻、头痛眩晕等症。故薄荷叶泡水具有清利头目的功效，适合头痛目赤的患者饮用。
营养价值
薄荷叶泡水中含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、钾、磷、钠、薄荷油、薄荷醇、薄荷酮等成分。
适宜和禁忌 适宜：一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌：脾胃虚寒者 薄荷叶性凉，脾胃虚寒者胃肠功能较弱，若大量饮用薄荷叶泡的水，可能会引起腹痛等不适症状。 母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。薄荷叶泡的水中含有芳香物质，若孕妇饮用，这些物质可能通过胎盘进入胎儿体内，不利于胎儿的发育。
婴幼儿应谨慎饮用。薄荷叶性凉，婴幼儿的胃肠功能尚未发育完善，若饮用薄荷叶泡的水，可能会刺激胃肠道，引起腹泻等症状。
温馨提示
适量饮用薄荷叶泡的水，有益于身体健康，但薄荷叶性凉，不可长期、大量饮用，或一次饮用过多，可能会加重体内寒气，引起各种不适症状。
食用方法
1、直接饮用 将薄荷叶清洗干净，放入杯中，加入适量的温水，泡制一段时间后即可饮用。