油菜花蜂花粉的功效与作用、禁忌和食用方法

油菜花蜂花粉

调节血脂、润肠通便、美容养颜

一般人群均适宜

过敏体质者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

油菜花蜂花粉一般指油菜花粉,是由蜜蜂从油菜花中采集而来,油菜为十字花科一年或两年生草本植物,是蜜粉源植物之一,油菜花蜂花粉中营养丰富,具有调节血脂、润肠通便、美容养颜的功效。 1、调节血脂 油菜花蜂花粉中含有黄酮类化合物,如黄酮醇苷等,有利于降低脂肪在血管壁的堆积,能够软化血管,从而有利于降低血脂,故油菜花蜂花粉具有调节血脂的功效。 2、润肠通便 油菜花蜂花粉中含有膳食纤维、酸性抗生素,这些成分能够促进肠道蠕动,调整胃肠道的功能,促进体内的垃圾和代谢废物排出,故油菜花蜂花粉具有润肠通便的作用,适量食用能帮助改善便秘症状。 3、美容养颜 油菜花蜂花粉中的维生素E、硒等成分能滋润营养肌肤,帮助恢复皮肤的弹性和光泽,缓解色素沉着,因此油菜花蜂花粉具有美容养颜的功效,适量食用能帮助改善皮肤粗糙、淡化色斑。

营养价值

油菜花蜂花粉主要含有黄酮类化合物、氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、脂肪酸、膳食纤维、碳水化合物、铁、钙、硒等成分。

适宜和禁忌 适宜:一般人群均适宜 一般人群均适宜。 禁忌:过敏体质者 油菜花蜂花粉中含有异性蛋白等过敏原,若过敏体质人群大量食用,易引发恶心、腹泻、呼吸困难等过敏反应。 母婴宜忌

孕妇应少吃。油菜花蜂花粉中含有激素类物质,孕妇大量食用,可能会破坏体内的激素平衡,故孕妇应少吃。

婴幼儿应谨慎食用。油菜花蜂花中含有激素成分,婴幼儿大量食用容易出现性早熟现象,故婴幼儿应谨慎食用。

温馨提示

油菜花蜂花粉不能用热水冲泡,水温过高,油菜花蜂花粉中的活性酵素、氨基酸、维生素会被破坏,达不到预期效果。

食用方法

1、冲服 可以用牛奶冲泡饮用,也可直接用温开水冲泡饮用。

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