鹅汤的功效

鹅汤含有的维生素e、维生素b，可以有效的改善视疲劳、营养神经、改善失眠多梦。而且里面的烟酸含量也比较充沛，可以增强人体的免疫力。除此之外鹅汤中的矿物质也比较丰富，主要以钙离子、钾离子、钠离子为主，可以增加骨骼的强度、增加心脏的射血能力、平衡体内的离子水平，可以有效的增加饱腹感。但是需要注意里面的嘌呤含量比较高，摄入过量可能会引发高尿酸血症。