公丁香
功
温中降逆、温肾助阳、醒神开窍
宜
胃寒呃逆、腹泻患者
忌
热病、阴虚内热者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
公丁香是桃金娘科植物丁香的花蕾，气芳香浓烈，味辛辣，有麻舌感，性温，归胃经、脾经、肾经。具有温中降逆、温肾助阳、醒神开窍的功效。 1、温中降逆 公丁香气味芳香浓烈，药性温，具有温中降逆的功效，可用于胃寒呕吐、呃逆、食少、腹泻、心腹冷痛等症状。 2、温肾助阳 公丁香还可用于治疗肾虚阳痿等症状，能温肾以壮阳，可与肉桂、巴戟天、肉苁蓉等同用。 3、醒神开窍 公丁香辛香，性温。辛能行散，温胜寒湿，芳香开窍，化湿辟秽，可用治疗湿浊之邪、阻蔽清窍、扰乱神明引起的神志错乱、痰声漉漉、恶心呕吐、舌苔白腻、脉沉滑等症状。
营养价值
公丁香含挥发油，即丁香油，油中主要含有丁香油酚、乙酰丁香油酚、石竹烯，以及甲基正戊基酮、水杨酸甲酯、葎草烯、苯甲醛、苄醇、间甲氧基苯甲醛、乙酸苄酯、胡椒酚、衣兰烯、丁香烯醇等。还含黄酮、山柰酚、番樱桃素、番樱桃素亭、异番樱桃素亭及其去甲基化合物异番樱桃酚等。
不宜同食 1、郁金 公丁香和郁金不宜同食，一起食用可能会降低彼此的药性，影响身体健康。 适宜和禁忌 适宜：胃寒呃逆、腹泻患者 公丁香可以调节胃酸分泌，减少有害物质对胃黏膜的伤害，修复受损的胃黏膜，可以温中降逆，适宜胃寒呃逆、腹泻患者服用。 禁忌：热病、阴虚内热者 公丁香性温，热病、阴虚内热者食用可能会引起口渴、口苦症状，不利于身体健康，应禁忌食用。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。公丁香可缓解腹部胀气，增强消化能力，帮助孕妇减轻恶心、呕吐等妊娠反应，可适量食用。
婴幼儿应谨慎食用。公丁香味辛辣，有麻舌感，婴幼儿食用公丁香可能会刺激肠胃，必要时遵医嘱服用。
温馨提示
公丁香储存时可放置于干燥的玻璃罐或密封罐，密封后，存放于干燥通风处，避免阳光照晒。
食用方法
1、煎汤 公丁香用水冲洗干净，放入锅内，加入适量的水，煮好以后服用药汤即可