鲜松针
功
镇静、延缓衰老
宜
失眠、风湿痿痹、流感患者
忌
热性体质者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
鲜松针，为松科松属一类植物的针叶。鲜松针呈针状，深绿色或枯绿色，表面光滑，中央有一细沟。气微香，味微苦涩。全年可采，以腊月采集更佳。鲜松针具有镇静、延缓衰老的功效。 1、镇静 鲜松针能作用于中枢神经系统，起到镇静作用，有助于放松、安眠。鲜松针还有一定的镇痛作用，能够延长痛的反应时间。 2、延缓衰老 鲜松针提取物有抗氧化的功效，能增强人体机能，同时还拥有抗DNA损伤的作用，因此可以起到延缓衰老的作用。
营养价值
鲜松针富含糖类、粗蛋白、粗脂肪，多种氨基酸、矿物质及维生素，还含有生物黄酮类物质、精油、叶绿素、不饱和脂肪酸、酶与辅酶等活性物质。鲜松针还含有多种水溶性黄酮，包括在人体中活性强、生物利用价值高的前花青素。鲜松针还有儿茶素及多种不饱和脂肪酸。
不宜同食 1、辛辣刺激食物 影响药效 适宜和禁忌 适宜：失眠、风湿痿痹、流感患者 鲜松针能祛风燥湿、杀虫、止痒，可治风湿痿痹、跌打损伤、失眠、浮肿、湿疮、疥癣，并能防治流脑、流感、钩虫病。 禁忌：热性体质者 鲜松针味苦，性温，入心、脾二经。热性体质的患者应用清热泻火的中药进行调理和治疗，因此应谨慎服用鲜松针。 母婴宜忌
孕妇应少吃。孕妇可以少量食用鲜松针，但是不要吃太多。正确的饮食能让身体吸收营养，同时保证胎儿健康。
婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿肝肾功能比较脆弱，不宜随意服用药物，以免造成肝肾损伤，影响婴幼儿身体健康。
温馨提示
1、不要随便采集路边的松针，因为路边的松针长期被汽车尾气污染，服用后对健康不利，同时也不要采摘5年内的幼松和高度低于3米的松树的松针。2、煮后的鲜松针汤可以当茶饮，早晚空腹时也可饮用。3、鲜松针是油性植物，容易沾染污垢，一定要清洗干净再食用。通常可以用软毛刷刷洗或用软布蘸洗涤剂包起松针搓洗。洗净后可以用清水冲洗。
食用方法
1、泡茶 取适量鲜松针放到茶壶里，加入少许开水浸泡大约30秒，再注入适量沸水，闷泡大约120秒即可饮用，有祛风活血、明目安神、解毒止痒的作用。 2、做粥 取适量煎鲜松叶洗净，榨汁后入粳米煮粥即可，具有祛风燥湿的作用。