通常情况下，荷兰豆和虾能够适量一起吃。二者适量一起吃，并不会发生不良反应或者生成有毒成分，也不会影响身体健康。
而且荷兰豆里面含有碳水化合物、膳食纤维、维生素等多种营养成分，虾里面含有优质的蛋白质、多种微量元素等营养成分。荷兰豆和虾肉适当一起吃，可以多方面地补充身体所需的营养成分，有助于增强体质。荷兰豆中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于食物的消化和吸收。
但是荷兰豆和虾过量一起吃，则可能加重消化负担，容易出现腹胀、腹痛等消化不良症状。因此，荷兰豆和虾一起吃时，也需要控制摄入量。在日常生活中，虾里面含有一定的嘌呤成分，如果过量吃虾，还可能造成体内的尿酸水平升高，容易引起关节疼痛、肿胀等不适症状。而过量吃荷兰豆，其中的膳食纤维可刺激肠道，容易出现腹胀、腹泻等不适症状。因此，单独吃荷兰豆或虾，也需要控制摄入量，以免影响身体健康。