大熟地
功
调控血压、补血
宜
高血压、贫血、月经不调者
忌
脾胃虚弱、气滞痰多、腹满便溏者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
大熟地是一种中药材，又名熟地黄、伏地等，来源于玄参科植物地黄的干燥根茎，为不规则的块状，内外均呈漆黑色，有光泽，外表皱缩不平。大熟地味甘，性微温，具有调控血压、补血的功效。 1、调控血压 大熟地具有明显的降低血压的作用，不光对收缩压有明显的降低效果，对舒张压也有调控作用。 2、补血 大熟地可以促进贫血者的红细胞及血红蛋白的恢复，还可以加快多能造血干细胞的增殖及分化，具有补血作用。
营养价值
大熟地含有甘露醇、谷固醇、梓醇、豆固醇、地黄素、生物碱、脂肪酸、葡萄糖、蔗糖、精氨酸、γ-丁氨酸、维生素A、铁等成分。
不宜同食 1、萝卜 影响药效 适宜和禁忌 适宜：高血压、贫血、月经不调者 大熟地具有明显的降低血压的作用，适宜高血压者食用。大熟地能补血滋阴，可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴，也可用于贫血、月经不调者。 禁忌：脾胃虚弱、气滞痰多、腹满便溏者 大熟地营养丰富，但性质黏腻有碍消化，脾胃虚弱者易消化不良。另外，产后泄泻、产后不食、久病不食者禁食大熟地。 母婴宜忌
孕妇可适量食用。大熟地可使贫血者的红细胞及血红蛋白的恢复，还可以加快多能造血干细胞的增殖及分化，具有补血作用，孕妇可适量食用。
婴幼儿应谨慎食用。大熟地营养丰富，但因大熟地性质黏腻，有碍消化，婴幼儿消化系统尚未发育完善，应谨慎食用。
温馨提示
大熟地炮制煎煮不可见铜铁器，容易产生化学反应，损害人体的健康。大熟地属中药材，应在医师指导下食用，不可自行乱用。
食用方法
1、煎服 水煎，取汁，温服。主治腰膝酸软、遗精崩漏、目眩耳鸣、血虚之症。 2、配伍 或入丸散，或熬膏，或浸酒，能起到滋阴补血、益精填髓的功效。