喝啤酒不能减肥，如果经常大量饮用啤酒还容易增肥，形成腹部脂肪蓄积，诱发腹型肥胖。啤酒中的脂肪含量比较低，但碳水化合物含量比较高，还有一定的酒精度，而且啤酒中的糖水化合物以麦芽糖为主，人体吸收的比较快。
摄入的糖水化合物比较多，可以干扰机体的能量代谢，减少脂肪的消耗，影响到减肥效果。摄入碳水化合物过多，多余的碳水化合物还可以转化成糖脂、糖原等物质，在体内蓄积诱发肥胖。酒精也可以为机体提供能量，减少机体对葡萄糖和脂肪的消耗，不利于减肥。如果已经有肥胖，尤其是腹型肥胖的时候需要及时戒酒，尤其是啤酒更应该戒断。