刺五加果的功效与作用、禁忌和食用方法

刺五加果

温补肾阳、补脾益肺、镇静安神

高血压患者

风湿性心脏病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

刺五加果别名刺拐棒、坎拐棒子,味辛,性温,入肝、肾经,其根部和根状茎可入药。刺五加果具有温补肾阳、补脾益肺、镇静安神等功效。 1、温补肾阳 刺五加果能温补肾阳、提高肾功能,患者食用后能治疗肾气不足导致的腰膝酸软或风湿骨痛,对关节疼痛、肢体麻木、腰膝酸痛等症,都有预防和缓解等作用。 2、补脾益肺 刺五加果能补脾益肺、缓解体虚,还能补中益气,对人体经常出现的肺气虚、体虚乏力及食欲不振等症,都有调理作用。另外,人们因脾虚导致腹泻便溏时,多吃些刺五加果也能缓解。 3、镇静安神 进入中年以后,神经功能减退,人们可能出现神经衰弱,如失眠、健忘、暴躁、易怒等,此时适当食用刺五加果能营养神经元,提高神经系统功能,减轻神经衰弱和失眠健忘的症状,经常食用能镇静安神、宁心定志。 4、抗疲劳 刺五加果还能提高身体的抗疲劳能力,它含有丰富的天然皂苷和多糖,进入人体后能转化成能量,帮助恢复体力。含有的其他成分还能加快酸性物质的代谢,维持人体内环境的酸碱平衡,经常食用能提高身体的抗疲劳能力和抗病能力,对身体健康有益。

营养价值

刺五加果含刺五加苷A、B、B1、B4、C、D、E,并含左旋芝麻素、多糖等化学成分,可以调节中枢神经系统的兴奋和抑制过程,使二者趋于平衡,有益智和安神的作用。另外,刺五加总苷有抗疲劳作用。

不宜同食 1、磺胺类药物 刺五加果中含有酸性物质,与磺胺类药物一起食用,容易析出结晶,而致结晶尿或血尿。 适宜和禁忌 适宜:高血压患者 刺五加果能扩张血管,改善大脑血流量和血压,具有双向调节的作用,适合高血压患者食用。 禁忌:风湿性心脏病患者 风湿性心脏病患者在食用刺五加果后会出现心包疼痛、头痛、心悸和血压上升等,所以不建议食用。 母婴宜忌

孕妇应少吃。孕妇可以少量食用刺五加果,对于胎儿没有明显影响,但是不宜过多食用。

婴幼儿应谨慎食用。婴幼儿肠胃尚未发育完全,不建议用药,应谨遵医嘱。

温馨提示

刺五加果应置于通风干燥处保存,防潮。

食用方法

1、生食 将刺五加果洗净后直接生食,刺五加果含有非常高的营养物质,适量食用能够补充身体所需,强身健体。 2、水果捞 取适量刺五加果洗净、切丁,再搭配自己喜欢的水果及酸奶制成水果捞直接食用,有很好的健脾补肾的功效。 3、煮粥 取适量刺五加果洗净,切丁,大米小火煮半个小时,再加入刺五加果煮10分钟即可食用,对于体虚乏力、食欲不振、腰膝酸软、失眠多梦的患者有较好的功效。

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