雪灵芝
功
清热止咳、利湿退黄、通淋止痛
宜
失眠、肺热咳嗽患者
忌
腹泻、体质虚寒者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
雪灵芝是中药名，为石竹科植物甘肃蚤缀的全草。藏族人称之为人间仙草，主根粗壮，木质化，茎高寸许，簇生，外形半圆球状，枝叶密集，花色白，冬寒盛开。味微甘、苦，性寒，归肝、胆、肾经。具有清热止咳、利湿退黄、通淋止痛的功效。 1、清热止咳 雪灵芝具有清热作用，可用于治疗发热、肺热咳嗽、干咳少痰、咽喉肿痛、目赤肿痛、视物模糊、眼睛干涩、眼部疲劳等病症。 2、利湿退黄 雪灵芝能促进机体新陈代谢，有利于促进体内湿气的排出，可有效治疗湿疹、风湿痹痛、湿气瘀滞导致的水肿等症状，而且还可用于治疗黄疸、淋浊、高血压。 3、通淋止痛 雪灵芝含有的生物碱成分，能够起到止痛的作用，还能促进体液排出，可以起到通淋的作用。
营养价值
雪灵芝主含氨基酸、多肽、蛋白质、膳食纤维、真菌溶菌酶、糖类、麦角甾醇、三萜类、香豆精苷、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2、维生素C等营养成分，有抗炎、解热、抗疲劳的作用。此外，雪灵芝还含生物碱、胡萝卜甙以及黄酮类成分，如小麦黄素、右旋异金雀花素、左旋异金雀花素等，有镇痛、镇静的作用。
不宜同食 1、松花蛋 雪灵芝含有最丰富的就是蛋白质和多种微量元素，跟松花蛋一起吃可能会造成重金属超标，同时还可能影响微量元素的消化、吸收。 2、辛辣食物 辛辣的食材跟灵芝一起吃容易降低灵芝的药用价值。 适宜和禁忌 适宜：失眠、肺热咳嗽患者 雪灵芝中含有的有效成分可抑制中枢神经系统兴奋，对失眠、多梦等症状有较好的治疗作用，故适宜食用。雪灵芝能清除人体内的热毒，对因热毒过重引起的咳嗽和咽炎都有缓解作用，故肺热咳嗽者适宜食用。 禁忌：腹泻、体质虚寒者 雪灵芝中富含的膳食纤维能够加快肠胃蠕动，腹泻患者食用后可能加重病情，故腹泻患者不宜食用。雪灵芝性寒，体质虚寒的患者食用后可能加重身体的寒气，产生不良反应，故体质虚寒者不宜食用。 母婴宜忌
孕妇应少吃。雪灵芝含有较高的营养价值，孕妇食用后有助于补充自身营养需要，但其性寒，过量食用后易刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻的症状，故应少吃。
婴幼儿应谨慎食用。雪灵芝性寒，过量食用有刺激性，而婴幼儿的肠胃发育不完全，容易出现不适症状，故应谨慎食用。
温馨提示
雪灵芝一般于夏季采集，晒干，有多种食用方法，可煎水、煲汤内服，或研末、泡酒。但不宜过量食用，因其性寒，以免刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等症状。食用时需按照说明服用，或者在医生指导下食用，以免发生不良反应。
食用方法
1、炖汤 取适量雪灵芝和瘦肉或鸡肉，砂锅内放雪灵芝和焯好的肉，加水炖40分钟以上，吃肉喝汤即可。 2、泡酒 取适量雪灵芝加白酒直接浸泡至少1个月，每天适量饮用可缓解筋骨疼痛。