百花蛇舌草
功
利湿通淋、消炎解毒、杀菌
宜
肾脏疾病、胃炎、肝炎患者
忌
低血压患者
营养功效 注意事项 食用方法
功效作用
百花蛇舌草为一年生披散草本，高约15~45cm，根细长，分枝，结白花，茎略带方形或扁圆柱形，光滑无毛。百花蛇舌草成药味苦、淡，性寒，具有利湿通淋、消炎解毒、杀菌的功效。 1、利湿通淋 百花蛇舌草具有利湿通淋的功效，可用于治疗湿热黄疸、小便不利等症。此外，临床上常将其用于病毒性肝炎、肝硬化的治疗。 2、消炎解毒 百花蛇舌草有很好的消炎功效，可治疗胃炎、肝炎、附件炎、盆腔炎等各种炎症，而且还可用来辅助治疗毒蛇咬伤，但需先将体内的毒血吸出，再用百花蛇舌草辅助治疗。 3、杀菌 百花蛇舌草能杀菌，对于由细菌引起的阑尾炎、肺炎及顽固性皮肤病、痤疮等都能起到辅助治疗的作用。需要注意百花蛇舌草属于药物，一定要在医生的指导下应用。
营养价值
百花蛇舌草含车叶草甙、车叶草甙酸、去乙酸、基车叶草甙酸、都桷子甙酸、鸡屎藤次甙、鸡屎藤次甙甲酯、6-O-对-羟基桂皮酰鸡屎藤次甙甲酯、6-O-对-甲氧基桂皮酰鸡屎藤次甙甲酯、6-O-阿魏酰鸡屎藤次甙甲酯、2-甲基-3-羟基蒽醌、2-甲基-3-甲氧基蒽醌、2-甲基-3-羟基-4-甲氧基蒽醌等及熊果酸、β-谷甾醇、三十一烷、豆甾醇、齐墩果酸、β-谷甾醇-β-葡萄糖甙、对-香豆酸等。百花蛇舌草不仅有利尿消肿、清热解毒的功效，还可以抑菌。
不宜同食 1、辛辣刺激之物 可能引起身体不适 适宜和禁忌 适宜：肾脏疾病、胃炎、肝炎患者 百花蛇舌草的主要功效是清热解毒、消除水肿，肾脏疾病患者食用后可利尿消肿。百花蛇舌草有很好的消炎功效，对于胃炎、肝炎、附件炎、盆腔炎等各种炎症都能起到辅助治疗的作用。 禁忌：低血压患者 百花蛇舌草可降低血压，所以平时就有低血压的患者要避免食用，否则会加重病情。 母婴宜忌
孕妇应谨慎食用。百花蛇舌草偏凉性，孕妇要谨慎食用，以免对自身和胎儿产生不利影响。
婴幼儿应谨慎食用。百花蛇舌草食用不当会损害白细胞，婴幼儿应慎服，以免影响造血功能。
温馨提示
不可长期服用百花蛇舌草，百花蛇舌草寒性较重，长期服用会伤身体阳气，女性长时间服用可能会导致月经紊乱和内分泌失调。
食用方法
1、泡水 将百花蛇舌草洗净，表面的水控干后，放入水杯中，加入适量热水，闷泡几分钟后，便能直接饮用，可起到清热解毒的效果。