胆囊炎能不能吃南瓜

宜吃南瓜

南瓜营养指标(100克含量)

热量 22kcal 碳水化合物 5.3g 脂肪 0.1g 胆固醇 0mg 膳食纤维 0.8g 钠盐 0.8mg

宜吃原因

胆囊炎可以适量吃南瓜。南瓜中含有丰富的多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿物质等营养元素，具有健脾养胃、润肠通便、促进吸收和消化的作用。胆囊炎患者应进食清淡、低脂、易消化的饮食，而南瓜富含碳水化合物，脂肪含量较低。因此，胆囊炎可以适量吃南瓜。

怎么吃

南瓜可炒食、炖食、制作糕点，还可以制成南瓜粥。南瓜宜与绿豆、山药同食，不宜与红薯、羊肉同食，以免造成胃胀。

饮食建议

胆囊炎是较常见的消化道疾病，发病率较高，主要表现为右上腹剧痛或绞痛，伴有恶心、嗳气、反酸、腹胀和胃部灼热等消化不良的症状。日常饮食可以对其造成直接影响，若饮食不当，不仅影响疾病的康复，还会加重病情；反之，采取科学饮食方法，对疾病的治愈，则可收到事半功倍的效果。1、宜大量饮水，可在水里补充钠盐和钾盐；2、宜食用高碳水化合物、低脂肪、低胆固醇的清淡流质食品，如米汤、藕粉、豆浆、蜂蜜水、杏仁茶、红枣汤、莲子汤、桂圆汤、果汁、菜汁、冲蛋清水等；3、多吃水果和蔬菜；4、口味尽量清淡，避免食用加工食品和高糖分的食物；5、禁食高脂肪、油炸和刺激性的食品，如肥猪肉、炸鸡等；6、胆囊炎急性发作时应暂时禁食并卧床休息，疼痛缓解后，根据病情循序渐进地调配饮食，使用正确的治疗方式。