肺心病能不能吃淮山
宜吃 淮山
宜吃 原因
肺心病可以适量吃淮山。淮山肉质细嫩,营养价值丰富,富含维生素C、维生素E、蛋白质和碳水化合物等,有很好的保健作用。淮山中含有皂甙,呈黏液状,这种物质有润燥补气的作用,因此可以益肺气、养肺阴,对于肺心病患者疾病恢复有利。
怎么吃
淮山可以直接蒸食、煮食、炒食,亦可煮粥、煲汤、炖肉。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起淮山过敏而发痒,处理淮山时应避免直接接触。
饮食建议
肺心病即肺源性心脏病,主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引起。可表现为慢性咳嗽、咳痰、气急、呼吸困难等,严重可引起呼吸衰竭。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:1、保证优质蛋白质摄入,如鸡蛋、牛肉、牛奶等,提高机体免疫功能;2、多吃新鲜水果和蔬菜,如猕猴桃、苹果、桃子、包菜、西红柿、黄瓜等;3、严重肺心病时,应给与清淡、易消化、低脂饮食,伴浮肿时应限制水的摄入;4、对于某些易引起过敏的食物,应加以限制,如芒果、虾、蟹等;5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物;不宜食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。