肺心病能不能吃蛋黄派

少吃蛋黄派

少吃原因

肺心病应少吃蛋黄派。蛋黄派以小麦粉、鸡蛋、糖等为主要原料，添加油脂、乳化剂等辅料，经过烘烤，加入糖、油脂等混合而成的馅料制成。其食品添加剂较多，脂肪含量比较高，食用后会发胖，增加心脏负担。此外，蛋黄派含有大量饱和脂肪酸，更含有反式脂肪酸，摄入过多会加速动脉粥样硬化，增加患心血管疾病的风险。因此，肺心病应少吃蛋黄派。

怎么吃

蛋黄派可以搭配粥类、牛奶直接作为早餐食用，可作为零食在两餐间加餐，也可制作为点心或午后茶点。不宜在晨起空腹食用，每次食用不宜超过两个。

饮食建议

肺心病即肺源性心脏病，主要是由于支气管或肺动脉血管病变导致肺动脉高血压引起。可表现为慢性咳嗽、咳痰、气急、呼吸困难等，严重可引起呼吸衰竭。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：1、保证优质蛋白质摄入，如鸡蛋、牛肉、牛奶等，提高机体免疫功能；2、多吃新鲜水果和蔬菜，如猕猴桃、苹果、桃子、包菜、西红柿、黄瓜等；3、严重肺心病时，应给与清淡、易消化、低脂饮食，伴浮肿时应限制水的摄入；4、对于某些易引起过敏的食物，应加以限制，如芒果、虾、蟹等；5、忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物；不宜食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、芥末、咖喱等。不宜饮用浓茶、咖啡、酒类等饮品。