房颤能不能吃喜头鱼
宜吃 喜头鱼
宜吃 原因
房颤可以适量吃喜鱼头。喜鱼头中含有蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素和烟酸、钙等成分。房颤的发病原因包括高血压、冠心病等心脑血管疾病,而喜鱼头中含有多种不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用,可预防或减轻心脑血管疾病,有利于房颤患者的治疗和恢复。因此,房颤可以适量吃喜鱼头。
怎么吃
喜鱼头可以清炖、红烧。喜鱼头不宜与猪肉、鸡肉同食,不利于营养物质的吸收;喜鱼头不宜与蜂蜜同食,可引起中毒现象。
饮食建议
房颤是最常见的持续性心律失常,发病与冠心病、高血压病和心力衰竭等疾病有密切关系,多发于老年人,可有心悸、乏力、眩晕、胸部不适、气短等临床症状。患者应注意日常饮食调护,对疾病的康复有重要作用。1、限制热量摄入,以每日每公斤体重25-35卡为宜;2、限制高脂肪、高胆固醇食物摄入,如动物内脏、动物油、鸡肉、蛋黄、螃蟹、鱼籽等;3、增加富含蛋白质、维生素B、维生素C及钙、磷的食物摄入,如瘦肉、鱼虾、蛋、奶、卷心菜、青菜、西红柿、柑橘、苹果、香蕉等,以维持心肌营养和脂类代谢,还可防止大便干燥;4、忌刺激心脏及血管的食物,如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品;5、慎吃生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等胀气食物,以免胃肠胀气影响心脏活动;6、限制盐及水的摄入,尤其水肿和心力衰竭患者更应注意。