房颤能不能吃鱼干

慎吃鱼干

慎吃原因

房颤应谨慎食用鱼干。鱼干中含有丰富的蛋白质、脂肪及较多的亚硝胺。亚硝胺是一种强致癌物，是蛋白质分解产物和亚硝酸盐结合的结果，不利于身体健康；此外，鱼干里都加了不少盐分，会导致体内水潴留，增加心脏负担，加重房颤的症状，不利于疾病的恢复。因此，房颤应谨慎食用鱼干。

怎么吃

鱼干可以炒食，每日随餐食用即可，但建议搭配蔬菜食用，保证营养的均衡。鱼干不宜与西红柿同食，易产生致癌物质。

饮食建议

房颤是最常见的持续性心律失常，发病与冠心病、高血压病和心力衰竭等疾病有密切关系，多发于老年人，可有心悸、乏力、眩晕、胸部不适、气短等临床症状。患者应注意日常饮食调护，对疾病的康复有重要作用。1、限制热量摄入，以每日每公斤体重25-35卡为宜；2、限制高脂肪、高胆固醇食物摄入，如动物内脏、动物油、鸡肉、蛋黄、螃蟹、鱼籽等；3、增加富含蛋白质、维生素B、维生素C及钙、磷的食物摄入，如瘦肉、鱼虾、蛋、奶、卷心菜、青菜、西红柿、柑橘、苹果、香蕉等，以维持心肌营养和脂类代谢，还可防止大便干燥；4、忌刺激心脏及血管的食物，如烟酒、浓茶、咖啡及辛辣调味品；5、慎吃生萝卜、生黄瓜、圆白菜、韭菜、洋葱等胀气食物，以免胃肠胀气影响心脏活动；6、限制盐及水的摄入，尤其水肿和心力衰竭患者更应注意。