植物三七属于五茄科人参属，它的根可以入药，入药以后是人们十分熟悉的中药三七，其实除了根可以入药以外，植物三七的花还可以供人们食用，而且营养价值极高，保健功效出色，人们食用以后对身体有多种好处，今天小编就带大家走近三七花，能让大家对它的功效与作用有一个全面的了解。
三七花的功效与作用
1、预防高血压和高血脂
预防人类高血压和高血脂是三七花的重要功效之一，它含有多种天然的活血化瘀成分，能清理血液中的胆固醇，而且能降低血液的粘稠度，可以防止血栓生成，促进血液循环，也能防止血压与血脂升高。
2、止血
止血是三七花的重要功效之一，因为三七花中含有大量的天然凝血素，它能促使血小板凝集变形，能让出症状很快转。平时三七花不单能用于人类外伤出血症的治疗，还能用于人类吐血、咳血以及便血等多种出血类疾病的治疗，止血功效十分出色。
吃三七花的好处
1、缓解失眠
缓解失眠是人们吃三七花的重要好处之一，三七花能镇静安神，调节神经，可以放松，缓解人们的紧张情绪，而且它能调节人类内脏之间的阴阳平衡，也能补益气血，对人类因精神紧张和气血不和引起的失眠，都有明显预防和缓解作用。
2、延缓衰老
提高身体抗氧化能力延缓身体衰老也是人们服用三七花的重要好处，它含有大量的类黄酮化合物和一些人参皂甙，这些物质都是天然的抗氧化成分，既能增强身体抗氧化能力也能清理身体内的自由基，它们可以增强身体素质，延缓衰老，经常食用还能延年益寿。