甲状腺癌能不能吃豌豆面
少吃 豌豆面
少吃 原因
甲状腺癌患者应少吃豌豆面。甲状腺癌饮食需以增强营养摄入,避免进食刺激性及含雌激素食物为主。豌豆面中含有豌豆、肉类及面食等食材,适量食用可有效补充营养和所需热量;但豌豆中含有雌激素,大量食用豌豆可能会促进癌细胞增生,故甲状腺癌患者应少吃豌豆面。
怎么吃
豌豆面烹制后可趁热食用,忌用辛辣刺激性调味品。豌豆多食会发生腹胀,故不宜长期大量食用。糖尿病、长期便秘患者、湿热体质者宜少食面。
饮食建议
甲状腺癌是常见的甲状腺恶性肿瘤,约占全身恶性肿瘤的1%。除髓样癌外,绝大部分甲状腺癌起源于滤泡上皮细胞。甲状腺癌除与放射线、激素等因素有关,还与饮食中碘含量有关,碘缺乏会导致甲状腺激素合成减少,TSH水平增高,从而刺激甲状腺滤泡增生肥大,发生甲状腺肿大,出现甲状腺激素,使甲状腺癌发病率增加。甲状腺癌的饮食原则如下:1、多吃新鲜的蔬菜和水果,多吃高蛋白低脂肪的食物,饮食以清淡、易消化为主;2、多吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、海蜇等;3、不宜食用肥腻、坚硬不宜消化的食物,少食油炸、烧烤、酸辣等刺激性食物;4、不宜抽烟、饮酒,规范饮食,适量运动,保持良好的心态。