六神曲大家认识吗？它是用面粉、赤豆以及杏仁等多种食材为主要原料经过发酵以后得到的一种曲剂，全国各地都有出产，而且六神曲的功效与作用有很多，一会我就带大家去具体了解，同时也会把六神曲的食用方法及禁忌写出来分享给大家。
六神曲的功效与作用
1、六神曲能健脾和胃
健脾和胃是六神曲的重要作用之一，它味甘，性温，能入脾经和胃经，具有健脾和胃和中的重要作用，它对人类的腹泻以及肠鸣，还有消化不良以及食欲不振等多种不良症都有一定的治疗作用。
2、六神曲能回奶
回奶也是六神曲的重要作用之一，平时女性产后需要回奶时可以把六神曲研末以后用温酒送服，回奶效果特别明显。
3、六神曲能促进消化
六神曲中含有多种酵线菌，这些物质可以促进肠胃消化液分泌也能加快肠胃蠕动，能促进消化，也能增加食欲，还能消化化积。
六神曲的食用方法
六神曲平时可以加清水煮制以后食用，煮制时可以与生姜和白糖一起煮制，这样煮好的六神曲对小儿流涎有很好的缓解作用。另外六神曲平时还能研成细末以后直接口服，也可以研成细末以后与大米一起煮粥喝。
六神曲的禁忌
六神曲平时也有一些禁忌存在，特别是那些胃酸过多和脾肯不足以及胃火过盛的人群，都不能食用六神曲。