脑脊液鼻漏能不能吃肉丸子
宜吃 肉丸子
宜吃 原因
脑脊液鼻漏患者可以适量吃肉丸子。肉丸子含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、各种矿物质、微量元素等营养物质,具有补肾养血、滋阴润燥等功效。脑脊液鼻漏患者可以适量食用,但患者不可以适量吃肥肉,应选择食用瘦肉,这样既能补充人体对于蛋白质及微量元素的需求,又能提高身体免疫力。因此对于脑脊液鼻漏患者而言,可以适量食用肉丸子。
怎么吃
肉丸子可蒸煮、煎炸、红烧。包完的肉丸不宜堆放,会造成表皮的粘连,可以用淀粉隔离。睡前不宜食用,否则会导致胃酸分泌过量。
饮食建议
脑脊液鼻漏是脑脊液通过颅底或其他部位骨质缺损、破裂处流出,经过鼻腔,最终流出体外。主要表现为鼻腔间断或持续流出清亮、水样液体,早期因与血混合,液体可为淡红色。临床上可采取保守治疗和手术治疗,除此之外,还应在饮食上注意以下几点:1、少食多餐,切忌暴饮暴食,晚餐不宜吃得过饱;2、饮食清淡富有营养,注意膳食平衡。忌辛辣刺激食物,如辣椒、花椒、芥末、茴香等;平时生活中坚持吃低脂肪食品,如瘦肉和低脂乳制品等;3、多吃富含维生素C的蔬菜和水果,蔬菜类如菠菜、西红柿、黄瓜、青椒等;水果类如西瓜、猕猴桃、桃子、苹果等;4、不宜吃坚硬的食物,如开心果、腰果、夏威夷果等。