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1可以吃大白菜的。白菜便宜，一般的市场上都可以见的。吃多白菜可是好处多多啊，它不仅能够清热，而且还能够除烦，利尿利便的功用。如果是上火导致情绪不好等病态，你就可以吃大白菜下火了。
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2可以选择吃苦瓜吧，医学上说，苦瓜属于性大凉的食物，味道一般偏苦，功用为泻六经实火，是一味苦寒清热好食品。上火的人，可以多吃苦瓜，清凉的炒苦瓜就可以了。
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3百合也可以降火的。因为具有很好的清热润肺止咳的作用，对于上火的人来说，多吃百合也不错。我认为比较百合适合降火的方法是熬粥，也就是普通的百合放入大米一起熬的过程，效果蛮不错的。
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上火，不是完全需要去医院看医生的。日常生活中，我们也可以通过许多方法改变上炎，降火的。我亲身体验的方法是上面的，朋友的你，不知道有什么好方法可以给出呢。