妊娠糖尿病能不能吃柚子

宜吃柚子

柚子营养指标(100克含量)

热量 41kcal 碳水化合物 9.5g 升糖指数 25 蛋白质 0.8g 膳食纤维 0.4g 锌 0.4mg

宜吃原因

妊娠糖尿病可以适量进食柚子。柚子含有丰富的维生素和矿物质等营养成分，有健胃润肺、清肠利便、降血糖、降血脂等功效，柚子属于低升糖指数的食物（GI=25），每100g含糖量在15%，少量食用不易引起血糖波动。且柚子的味酸甜，对于孕期没有食欲的妇女，可以起到生津开胃的作用，故可以适量进食。

怎么吃

柚子去皮后直接食用，可榨汁，也制作沙拉搭配其他果蔬食用，不宜空腹食用。高血压患者、气虚体弱者不宜多食柚子。

饮食建议

妊娠糖尿病孕妇的饮食应以提供母体与胎儿足够的热量及营养素为主，使母体及胎儿能适当地增加体重，符合理想的血糖控制、减少早产、流产与难产的发生。其饮食注意事项具体如下：1、注意热量需求：妊娠初期不需要特别增加热量，中、后期必须依照孕前所需的热量。由于体重减轻可能会使母体内的酮体增加，对胎儿造成不良影响，故孕期中不宜减重；2、注意餐次分配：一次进食大量食物会造成血糖快速上升，且母体空腹太久时，容易产生酮体，所以建议少量多餐，将每天应摄取的食物分成5-6餐。避免晚餐与隔天早餐的时间相距过长，睡前可适量补充点心；3、摄取正确糖类：摄取糖类可提供热量、维持代谢正常，并避免酮体产生。不应误以为不吃淀粉类食物可控制血糖或体重，而完全不吃饭；而是应尽量避免加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖之含糖饮料及甜食，避免餐后血糖增加；4、注重蛋白质摄取：如果在孕前已摄取足够营养，则妊娠初期不需增加蛋白质摄取量，妊娠中期、后期每天需增加蛋白质的量各为6克、12克，其中一半需来自高生理价值蛋白质，如蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类及豆浆、豆腐等；5、多摄取纤维质：在可摄取的份量范围内，多摄取高纤维食物，如：以糙米或五谷米饭取代白米饭、增加蔬菜摄取量、吃新鲜水果而勿喝果汁等，以延缓血糖的升高。妊娠糖尿病孕妇营养需求与正常孕妇相同，只不过需要更加注意热量的摄取、营养素的分配比例及餐次的分配。此外，应避免甜食，并增加膳食纤维。