萝卜止咳,主要是因为做熟的萝卜性味比较平和、比较淡,尤其像白萝卜有润肺的作用。萝卜还有行气的作用,如果生吃作用比较强,行气之外有破气的作用。做熟了吃就是比较温和的理气作用,像通利气机对咳嗽是很重要的,因为咳嗽是由于脾虚或者是脾胃的运化不好,肠道会有一些积滞,吃萝卜不光是有润肺的作用,正好由于它的理气、行气作用,对排解肠道的积滞也有好处,所以对于痰湿性的咳嗽也比较合适。
对于肺燥的咳嗽,因为它同时有润肺的作用,也比较好,一般对于肺燥的咳嗽尽量煮水或煮汤,然后连汤带萝卜一起吃。如果是治疗痰湿性咳嗽,它就可以跟其它的食材汇在一起,只要味不要太重都可以。