头痛能不能吃藕
宜吃 藕
藕营养指标(100克含量)
铁 1.4g 热量 70kcal 蛋白质 1.9g 脂肪 0.2g
宜吃 原因
头痛可以适量吃藕。藕富含淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C等营养物质,具有清热解烦,益血补心,消食止泻,滋补养性等功效。此外,其所含的吡哆醇,可直接与大脑中影响情绪和精神状态的神经受体相互作用。可控制情绪波动,头痛和压力水平。头痛患者可以适量食用藕。
怎么吃
藕可炒食、炖食、凉拌,但不可与大豆同食。因为大豆中含有丰富的铁质,与含纤维素较多的藕同食,会影响人体对铁的吸收。
饮食建议
头痛为临床常见症状,多局限于头颅上半部,包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位,病因较多,治疗时除药物治疗、非药物治疗,还应注意饮食调理,具体如下:1、饮食以清淡、富营养、易消化为主;2、多食蔬菜水果,如核桃、黑芝麻、豆类、蛋类等,忌食肥腻、辛辣、煎炸、不易消化、刺激性食物和动火之物及烟酒;3、可适当食用天麻炖猪脑,或黄芪粥、党参粥、薏苡仁粥、龙眼红枣粥、猪脑羹、莲子红枣粥等。