糖尿病能不能吃甘蔗
慎吃 甘蔗
甘蔗营养指标(100克含量)
热量 153kcal 碳水化合物 2.5g 升糖指数 – 蛋白质 30.7g 膳食纤维 – 锌 1.93mg
慎吃 原因
糖尿病应谨慎食用甘蔗。甘蔗性味甘、寒,入肺、胃经,有清热润燥、生津止渴、补肺益胃的功效。但是甘蔗含糖量十分丰富,其中包括的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量高达17%。蔗糖在人体中很容易转化为葡萄糖,影响糖尿病体内的胰岛素分泌,因此糖尿病在平时的饮食中应谨慎食用甘蔗。
饮食建议
糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一,没有严格的饮食治疗做为前提,血糖很难控制在正常范围:1、饮食原则以少食多餐为主,禁烟限酒;2、不宜食用高糖、高脂等食物,如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等;3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等;4、少食水果,食用时要以含糖量低为选择原则,同时需根据其含糖量,计算热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。