胃息肉能不能吃蚝油

胃息肉能不能吃蚝油

宜吃 蚝油

宜吃 原因

胃息肉可以适量吃耗油。耗油富含锌等微量元素和多种氨基酸,可以补充各种氨基酸及微量元素,蚝油富含牛磺酸,可增强胃息肉患者的免疫力,具有保健功能,能有效改善胃息肉患者抵抗力不足、营养不良等症状,有利于增强体质、恢复病情,故而可以适量吃。

怎么吃

蚝油适合多种烹调方法,既可以作为调料,也可用于焖、扒、烧、炒、熘等,还可用于凉拌及点心、肉类馅料调馅;蚝油若在锅里久煮会失去鲜味,并使蚝油的香气散去,一般在菜肴即将出锅前或出锅后趁热加入调味为宜。

饮食建议

胃息肉是指胃黏膜局限性良性隆起病变,分为增生性息肉、腺瘤性息肉及错构瘤性三种,以增生性息肉较为常见,发病时可有上腹隐痛、腹胀、恶心、呕吐等胃部不适症状,中医认为多因饮食不节导致,故日常饮食需加以注意。1、多吃维生素丰富的食物,如梗米、粥、面条、胡萝卜、苦瓜、西葫芦、苹果、香蕉等;2、养成科学的饮食习惯,以少食多餐为宜,避免过饥或过饱;3、多吃易消化和助消化的食物,如火龙果、西兰花等;4、科学补充蛋白质,如鸡蛋、猪肉、鱼、乳类等;5、避免进食生冷、辛辣等刺激性食物,以及油炸、腌制、过酸的食物,以免加重病情。

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