近年来,中国罐头在海外市场销售火爆,出口量不断增长,取得了显著的成绩。这不仅反映了我国罐头产业的发展水平越来越高,也表明了中国制造在国际市场上的竞争力有所提升。小小的罐头为何能在国际市场大展身手,背后都有哪些原因?
记者在走访中了解到,罐头作为我国最早一批与国际接轨的产业之一,依靠着产量规模和成本优势,在国际市场的份额逐年增加。近年来,我国罐头生产技术不断升级,特别是生产线自动化水平的提高,在提升品质的同时,降低了生产成本,使得罐头出口优势不断扩大。
总台央视记者吴南馨:这是一条玉米罐头的自动化产线,一个新鲜的玉米进入产线之后,经过清除杂质、筛选,再到灌装密封只需要20分钟时间。在过去生产200吨这样的玉米罐头,往往需要六七百个工人忙上一整天,而现在只需要50个工人就能完成。
同发食品集团副总裁唐瑾:产业技术的提升对我们非常关键。这个可以说是我们在市场竞争中的制胜法宝。当成本下降百分之十几,你在国际竞争力就得到很好地提升,最直接的反馈就是源源不断的订单。