汕头玉蕾致歉!知名品牌橄榄菜用烂菜叶子制作

汕头玉蕾致歉!知名品牌橄榄菜用烂菜叶子制作

3月22日,汕头市玉蕾食品实业有限公司在其官方公众号发布致歉声明。声明称,有媒体报道该公司橄榄菜原料储运等环节问题,引起高度重视,公司立即成立调查小组,对该事件进行全面自查。对涉及生产原料储运等质量控制人员进行停职处理,企业停工停产,对厂区、生产线及周边环境进行全面清理消杀。汕头玉蕾致歉!

触目惊心!知名品牌橄榄菜竟用腐烂原材料制作,监管部门连夜查封

一直以来,潮汕腌制菜以独特的风味广受好评,被誉为“潮汕三宝”之一,是连结海内外潮人的“思乡菜”,也是很多潮汕人早餐必备“杂咸”,其制作技艺在汕头市龙湖区、澄海区及周边村镇历史悠久、流传广泛,已形成了特色鲜明且初具规模的优势产业。汕头玉蕾致歉!

在全国各地,潮汕咸菜“活跃”于各种餐馆之中,作为潮汕地区耳熟能详的传统食品,其发展需要用更高的标准,然而最近记者在当地调查发现,由于缺乏相应的行业标准和监管,多年来以生产企业的产品标准作为质量控制依据,导致产品质量参差不齐,当地一家知名杂咸生产企业制作橄榄菜的过程更是令人触目惊心。

汕头玉蕾致歉!知名品牌橄榄菜用烂菜叶子制作            

视频来源:湖北新闻

“腐菜”变“美味”

玉蕾橄榄菜竟用腐烂原材料制作

苍蝇乱飞、污水横流、腐臭弥漫……

1月31日下午,当记者在汕头市龙湖区龙华街道南社村走访时,发现了一堆随意堆放在路边的芥菜,走近发现,这堆芥菜浸入泥水中,并已接近腐败,散发臭味。用木棍搅开,还可以看到一只只小的苍蝇,在芥菜上方盘旋!

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