我们知道的枸杞一般都是艳红色的,色泽明丽有光泽,可你知道枸杞不仅有红色,还有黑色的吗,并且黑枸杞的功效与作用也非常棒哦,下面我们就来看一下黑枸杞的功效与作用。
黑枸杞
黑枸杞的功效与作用
1、与红枸杞一样的功效与作用
黑枸杞具有红枸杞所有的大部分功效与作用,诸如养养护肝脏,补血益气,生津止渴,可以改善阴虚体质,治疗咳嗽等病症。
2、黑枸杞还是天然补充剂
黑枸杞中富含铬、镍等元素,这些元素也都是人体所必需的微量元素,虽然这些微量元素在含量较高时容易引发中毒,但是我们都知道铬与人体中新陈代谢,蛋白质合成都息息相关。黑枸杞中铬的含量并没有超过中毒的这个分界线,人们服用也不会引发中毒现象。因此黑枸杞又能够补充人体所需的微量元素,并且不伤害人体健康。
3、黑枸杞营养价值极高
大量科学家测定结果显示出黑枸杞的营养价值极高,其中的维生素含量和钙铁锌硒等元素都高于红枸杞。也就是说从营养角度看,黑枸杞比红枸杞更高,含有更多的营养元素,及时补充人体所需,所以比起红枸杞,我们更该食用黑枸杞哦!