下咽癌能不能吃咖喱

下咽癌能不能吃咖喱

少吃 咖喱

少吃 原因

下咽癌患者应少吃咖喱。咖喱主要是用多种香料制作而成,里面含有一定的粗纤维、蛋白质、多种维生素和矿物质,具有增加胃肠蠕动、增进食欲的功效。但咖喱含有姜黄,属于辛辣食品,过量食用容易生热化火,易使火热毒邪更炽,不利于下咽癌患者病情的恢复。因此对于下咽癌患者而言,应少吃咖喱。

怎么吃

咖喱含有姜黄,味辛辣,不宜空腹食用。咖喱宜与鳕鱼同食,可助消化。但患病服药期间不宜食用。胃炎、溃疡病患者应慎食。

饮食建议

下咽癌的形成原因较多,如吸烟、饮酒、EB病毒、电离辐射、营养缺乏、反流性食管炎、人乳头状瘤病毒感染等均可导致下咽癌。下咽癌的常见症状为吞咽疼痛,因此患者需注意如下饮食原则:1、饮食宜富含营养,易消化,需提供足够的蛋白质和维生素,食物宜多样化;饮食宜清淡,避免吃油腻的食物;2、禁烟酒,慎食辛辣刺激性食物,并发感染时禁食狗肉、羊肉等热性食物;3、在哽噎严重时应进流食或半流食;4、对于完全不能进食的下咽癌患者,应采取静脉高营养的方法输入营养素以维持患者机体所需。

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