原发性胆汁性肝硬化能不能吃樱桃
宜吃 樱桃
宜吃 原因
原发性胆汁性肝硬化患者可以适量吃樱桃。樱桃含有蛋白质、糖分、磷、胡萝卜素、维生素C等物质,其中含铁量较高,常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质、健脑益智。原发性胆汁性肝硬化患者适量食用樱桃,有助于营养的补充以及提高抗病能力。
怎么吃
樱桃清洗表皮后可直接食用,或制成樱桃酱、樱桃汁、樱桃酒。直接食用时,建议在两餐之间。有口腔溃疡、支气管炎、糖尿病患者应慎食樱桃。
饮食建议
原发性胆汁性肝硬化多见于中年妇女,常与一些免疫性疾病并存,如类风湿性关节类、干燥综合征、硬皮病等。该病起病隐袭,经过缓慢,早期症状轻微,约10%的患者可无任何症状。临床多通过药物或肝移植进行治疗。日常生活中注意生活方式和饮食调理也对该病有一定的帮助。1、绝对禁酒,同时少吃辛辣刺激性食物,如辣椒、芥末;2、避免食用油腻、油炸、黏硬的食物;3、避免食用损害肝脏的食物,如含防腐剂的食物、霉变的食物等;4、以低盐、低脂肪、少糖、高蛋白食物为主,每日脂肪<40-50g为宜;5、多摄入富含维生素C、锌、镁的食物,如橙子、绿叶蔬菜、乳制品、豌豆等。